
もうずっと仕入れ高、光熱費、その他毎月かかる経費の値上げが止まりません。
特に輸入食材の値上げは予想を上回る 値上げ幅のものが多いです。
お店としても昨年末から値上げを意識していましたが、なんとかならないかな?
と模索しておりました。
出来る限りの事を試して見ましたが、食材の質を下げる事はどうにも納得が出来ず、量を少し減らした程度では解決にならず、仕方なくそこそこの値上げとさせて頂く事となりました。
出来る限り出数の多い
Cランチ ディナーコース
この価格は変えたくありませんでしたが、逆にこの価格をあげないと問題は解決出来ないと判断しました。
しばらく値上げはしないつもりですが、最低限の値上げに留めていますので世の中の状況が変わったらどうなるかわかりません。
たいへん心苦しいですが、どうかご理解とご協力をお願いします。
店主 高橋